集積効果を考える

2023年10月31日

先月の頭に、横浜に、事務所視察で、数人の先生方とともに、行ってきました。
マン防の前で、ラッキーなタイミングで行くことができました。

視察の後、横浜の中華街をご案内いただきました。

私、初めてだったのですが、大通りはもちろんのこと、
細い路地にまで、中華の店がならんでる~。

「中華」「中華」「中華」のオンパレード…。
(東京駅とか、渋谷とか、研修で行くのに、
そこから、30分程度の、横浜には行ったことなかったです)

四川料理、上海料理、と種類もまちまち、
価格も、店の大きさも、メニューも、すべてマチマチ
まさに「多種多様な」中華店の数

このように同業のお店が集まるのを、「集積効果」といい、集客に良い影響を及ぼすそうです。

街づくりに、使えそうですよね

もっと、いろんな町に、行ってみたいです。
顧問先様へのアドバイスに使えそうですよね。


次の日、視察に伺わせていただいた先生方と、ともに、 鎌倉の「鶴岡八幡宮」へ

そこで、たまたま、

土産通りで、買い求めさせていただいた、
「生七味」を…


昨夜開けてみましたら、あまりのおいしさに 震えております(泣)~

コロナで、試食など、ないですし、おいしさなどわからず、たくさん売ってるから…と、

たまたま、ひとつだけ、買い求めました
ゆず七味~
おいしすぎる~

もっとたくさん、買っておくのでした~(笑)


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